Il est de ces richesses sur notre sol que l’on ignore parfois. Non pas invisibles, elles ont toujours été là, plantées sous nos yeux, prenant une dimension nouvelle lorsque l’on se rappelle à leurs bons souvenirs. Parmi elles, le Crocus Sativus ou Safran, une épice cultivée depuis plusieurs millénaires. Emblématique mais peu associé au Pays de Savoie, découvrez comment et pourquoi Cécile Berlioz et Jean Sulpice tentent de réhabiliter l’Or Rouge; autrefois très présent sur le terroir alpin.